Strokovnjaki so opredelili nove trende v prehrani za leto 2011 in na zelo visoko mesto se je uvrstilo zmanjšanje porabe mesa.
Raziskave kažejo, da se ljudje vse bolj zanimajo za brezmesne jedi in to, kako bi lahko zmanjšali količino mesa na jedilniku. Vse več restavracij tudi že ponuja vegetarijanske menije in jedi, po novem pa naj bi se tovrstna ponudba še povečala.
Na prvem mestu razlogov, da se ljudje odločajo za zmanjševanje količine mesa, je zdravje, sledita mu cena in želja po zmanjšanju telesne teže.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
