Ali je v jesenskih mesecih pametno pogosto uživati mandarine? To pravi znanost.
Jesen nam prinaša veliko dišečih in zdravih sadežev, med najljubšimi pa so sočne mandarine, prvi zaklad zdravja! Ker so majhni, se redko kdo ustavi pri eni mandarini, z uživanjem teh kislih in sladkih sadežev pa naredite veliko uslugo svojemu zdravju.
Če jih uživate vsak dan, bo vaše telo deležno številnih koristi in to so le nekatere izmed njih.
Vnesli boste veliko hranilnih snovi
Čeprav so manjše od drugih agrumov, kot so pomaranče in grenivke, mandarine vsebujejo veliko vode, ki predstavlja kar 85 odstotkov njihove sestave!
Samo ena srednje velika mandarina (približno 88 gramov) vsebuje:
- 196 kJ (47 kcal)
- 12 gramov ogljikovih hidratov
- 2 grama vlaknin
- 0,7 g beljakovin
- 26 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina C
- 3 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina A
- 3 % priporočenega dnevnega vnosa kalija
Poleg tega v mandarinah ni maščob in so eden najbolj koncentriranih virov beta-kriptoksantina, antioksidanta, ki se v telesu pretvori v vitamin A in stoji za njeno intenzivno oranžno barvo.
V tem sadju je veliko drugih hranil, vključno s kompleksom B.
Zmanjšali boste tveganje za kronične bolezni in raka
Betakriptoksantin ni edini antioksidant v mandarinah, veliko več jih je, ta sadež pa je bogat tudi s flavonoidi, kot so naringin, hesperidin, tangeretin in nobiletin.
Zaradi vsega tega so mandarine odlična preventiva pred kroničnimi boleznimi, rakom, ščitijo možgane pred poškodbami ter ščitijo zdravje kože in srca.
Okrepili boste imuniteto
Vitamin C v mandarinah pomaga zaščititi imunski sistem pred virusi in bakterijami, tako da deluje na T-celice, vrsto belih krvnih celic, ki ščitijo telo pred okužbo.
Poleg tega bo ta vitamin izboljšal tudi fagocite, imunske celice, ki sprejemajo bakterije in druge škodljive spojine, kar bo dodatno okrepilo imunski odziv telesa. Poleg tega bo vitamin C zmanjšal resnost alergijskih reakcij.
Preberite še: Znanstveniki pravijo, da je pravo zaporedje obrokov kot mini Ozempic: Najprej pojejte solato!
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
