Palačinke, ki jih imamo radi vsi

Za 4 osebe potrebujete

  • 100 g kosmičev
  • 500 ml mleka
  • 2 jajci
  • 1 ščepec soli
  • 100 g moke
  • pol žličke pecilnega praška
  • 1 žlico drobno mletega sladkorja
  • 1 vaniljev sladkor
  • 1 žlico grobo sesekljanih oreščkov

Za preliv:

  • 300 g sadnega kompota

Za okrasitev:

  • 100 ml stepene smetane

Priprava

Ovsene kosmiče namočite v mleku in jih pustite stati približno 1 uro. Nato primešajte jajci, sol, presejano mleko s pecilnim praškom, sladkor in oreščke. Premešajte in pustite stati nekaj časa.

Namastite model za majhne palačinke ali manjšo ponev, vanjo vlijte testo, ga pogladite in z obeh strani zlato popecite. Palačinke prelijte s sadnim kompotom in jih okrasite s smetano. Vroče palačinke lahko povaljate še v cimetovem sladkorju.

Čas priprave: približno 1 ura in 20 minut.

Na osebo: približno 470 kcal, beljakovine: 15 g, maščobe: 18 g, ogljikovi hidrati: 63 g.

Čarovnija okusa - MAREC 2015

Članek je objavljen v reviji
Čarovnija okusa - MAREC 2015

Želite prejemati revijo v svoj nabiralnik?

Naročite se lahko po telefonu 04 511 64 44,
ali preko spletne naročilnice.

Revija je lahko tudi lepo darilo.
Naročite revijo za svoje najdražje ali prijatelje.