Ko spoznate vse njegove pozitivne učinke, ga boste oboževali!
Morda še nikoli niste pili sok sladkornega trsa, vendar ima ta napitek številne prednosti za zdravje.
Kaj je sok sladkornega trsa?
Sladkorni trs izvira iz predelov jugovzhodne Azije, danes pa ga gojijo po vsem svetu. Iz njega poleg običajnega rafiniranega sladkorja pridobivamo tudi rjavi sladkor in melaso, uporabljamo pa ga lahko tudi za številne druge namene. Njegov vosek lahko denimo najdemo v farmacevtskih in kozmetičnih izdelkih.
Sok sladkornega trsa je znan po svoji naravni sladkosti in osvežilnem okusu. Sladkor v tej pijači ni enak predelanemu sladkorju, ki je na voljo v večini trgovin z živili, zaradi česar je omenjeni sok primerna izbira tudi za vse, ki bi si želeli uživati manj sladkorja ali za tiste, ki hujšajo.
Uživamo ga samostojno, lahko pa ga tudi mešamo z drugimi sestavinami, kot so limetin sok, ingver ali meta.
Napitek se ponaša z izjemno visoko koncentracijo antioksidantov in mineralov, vključno s kalcijem, kalijem in železom. Poleg tega vsebuje tudi veliko vitaminov, kot sta vitamin A in vitamin C.
Prednosti soka sladkornega trsa
Kot že omenjeno, je pijača prava zakladnica vitaminov, mineralov in antioksidantov. Zaradi tega ni nobeno presenečenje, da ima sok sladkornega trsa številne prednosti za zdravje.
Zdrava in sijoča koža
Alfa hidroksilne kisline (AHA) v soku sladkornega trsa pomagajo v boju proti aknam in zmanjšajo temne lise. Fenolne spojine, flavonoidi in antioksidanti preprečujejo staranje in ohranjajo kožo hidrirano. Glikolna kislina pospešuje obnovo celic, spodbuja proizvodnjo kolagena in izboljšuje tonus kože.
Hidracija pred in po vadbi
Sploh, če ste ljubitelji vzdržljivostnih športov, je napitek dobra izbira kot priprava na aktivnost ali regeneracija. Sveže iztisnjen sok sladkornega trsa rehidrira in daje takojšnjo energijo, zahvaljujoč mineralom in elektrolitom, s katerimi je bogat.
Okrevanje po operaciji
Če ste med posegom izgubili veliko krvi, vam bo ta pijača pomagala povrniti izgubljena hranila, obenem pa bo pripomogla k hitrejšemu celjenju in preprečevanju vnetij.
Naravno odvajalo
Zaradi kalija in vlaknin je ta sok idealen kot naravno zdravilo za zaprtje. Tudi žvečenje surovega sladkornega trsa lahko služi kot naravno odvajalo.
Pomoč pri hujšanju
Zaradi vsebnosti vlaknin napitek tudi podaljšuje občutek sitosti, obenem pa ne vsebuje maščob in telesu zagotavlja energijo, ki jo potrebujemo skozi dan. Zaradi vseh svojih lastnosti je lahko sok sladkornega trsa odličen pripomoček za hujšanje.
Diuretični učinki
Napitek naj bi bil učinkovit pri čiščenju ledvic, zaradi česar naj bi pomagal ohranjati optimalno delovanje ledvic.
Pomoč pri ledvičnih kamnih
Zaradi diuretičnega delovanja sok sladkornega trsa pomaga pri izločanju ledvičnih kamnov in preprečuje preprečuje njihov nastanek.
Krepitev imunskega sistema
Napitek iz sladkornega trsa zaradi vsebnosti vitamina C učinkovito krepi imunski sistem, preprečuje prehlad, kašelj, gripo in druge pogoste bolezni.
Blaženje želodčnih težav
Pijača naj bi prav tako pomagala blažiti razdražen želodec, težave z želodčno kislino ter bolečine v želodcu.
Preprečevanje krvnih strdkov
Nekatere študije namigujejo na to, da napitek lahko sodeluje pri redčenju krvi in tako preprečuje nastanek strdkov.
Blaženje nosečniške slabosti
Sok, pomešan z ingverjem, lahko pomaga blažiti slabost v času nosečnosti. Obenem je poln mineralov, kot so kalcij, magnezij in železo, ki jih nosečnicam pogosto primanjkuje.
Izboljšanje moške plodnosti
Ugotovljeno je bilo, da sok znatno poveča raven testosterona in število semenčic. Zaradi tega lahko pijača izboljša moško plodnost, nekateri pa celo pravijo, da deluje kot afrodiziak.
Preprečevanje rakavih obolenj
Sok sladkornega trsa vsebuje polifenole, ki so učinkoviti v boju proti raku, predvsem raku prostate in dojke.
V svoj vsakdan torej vključite sok sladkornega trsa, ki bo poleg sladkega užitka tudi okrepil vaše telo in izboljšal vaše zdravje.
Vir: zivim.gloria.hr
Bonus video: Kakšen odnos do hrane imamo Slovenci?
Pojasnjuje prehranska strokovnjakinja Dajana Smolnik.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
